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Der echte Geschmack Italiens – mit Leidenschaft gemacht

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Speisekarte

Mittagskarte

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Empfelungen des Chefs

Grüner Spargel mit Hähnchenbrust Medaillons in Pistazienkruste e Parmesan

——————– 20,90

Spaghetti al Bronzo mit Calamari und Garnelen in Tomatensoße

——————– 17,90

Hausgemache Tagliatelle mit grüner Spargel Burratasoße und Trüffeln der Saison

——————– 21,90

Entenbrust in Mandelkruste, die bei niedrigerer Temperatur gebraten wird, Mangosauce, – Bratkartoffeln-Gemüse der Saison

——————– 24,90

Selbstgemachte Lasagne, Rinder Ragout Fassona, Ricottasauce, Parmesankäse Splitter

——————– 17,90

Schweinefilet-Iberico-Medaillons in Mandelnkruste, Barolosauce, Bratkartoffeln-Gemüse der Saison

——————– 23,90

Gebratene Kalbsnieren mit Brandy „all’uccelletto“, Demi-Glace-Sauce, Bratkartoffeln-Gemüse der Saison

——————– 20,90

Steinbuttfilet in Spargel Mantel in Avocadosoße mit Kartoffelpüree- Gemüse der Saison

——————– 31,90

Über Chef Skerma

Willkommen bei Chef Skerma!
Hier wird mit Leidenschaft gezaubert: saftiges piemontesisches Rind, fangfrischer Fisch, köstliche veggie-Optionen. Unser Team verwöhnt Ihre Sinne. Reservieren Sie jetzt Ihren magischen Tisch!

WINE BOUTIQUE

Die elegante Weinboutique ist ideal für exklusive Geschäftsessen oder private Feiern – Hochzeiten, Geburtstage. Ungestört im Séparée, umgeben von kostbaren Weinen, genießen Sie unvergessliche Momente.

Piemont Restaurant: Piemont im Herzen Deutschlands.
Zartes Fassona aus Piemont, hausgemachte Pasta, frischer Fisch aus Straßburg. Alles mit piemontesischer Seele.
„Was macht Piemont Restaurant so besonders?“
„Zartes Fassona, hausgemachte Pasta, frischer Fisch aus Straßburg – pure piemontesische Seele.“
„Wie erlebe ich das?“
„Entdecken Sie es live bei uns – ein Bissen und Sie sind gefesselt!“