PIEMONT RESTAURANT
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Willkommen im PIEMONT – Restaurant & Pizzeria Wo italienische Leidenschaft auf höchste Qualität trifft. Erleben Sie die authentische Küche des Piemonts: zartes Fassona-Rindfleisch, frischer Fisch der Saison, edle Weine aus den besten Lagen Italiens – und eine Herzlichkeit, die Sie sofort nach Hause fühlen lässt. Unsere Küchenchefs verwöhnen Sie täglich mit saisonalen Kreationen aus feinsten Zutaten.
Selbstgemachte Lasagne, Hirschragout, Burratasoße.
——————– 16.90
Wildkräutersalat Hähnchenbrust Bresse Scaloppina in Pistazienkruste, frisches Basilikum, Parmesankäse
——————– 17,90
Schweinefilet-Iberico-Medaillons in Pistazienkruste grüner -Avocadosauce, Bratkartoffeln-Gemüse
——————– 23,90
Entenbrustfilet in Pistazienkruste mit Barolosauce, Kartoffelpüree
——————– 24,90
Frischer Hummer mit Spaghetti in Seeteufelssauce, nach ligurischer Art mit Limettensauce, Oliven Taggiasche, Kirschtomaten, serviert in einer Kupferpfann e (Unsere Spezialitäten des Küchenchefs
Piemont Vinothek -Kirchheimbolanden
Die perfekte Weinauswahl für jeden Genuss.
Robuste Rotweine, frische Weißweine, prickelnder Prosecco, Spumanti und edler Champagner – handverlesen und perfekt abgestimmt auf unsere piemontesischen Spezialitäten.
Entdecken Sie Italiens Weinkultur in Kirchheimbolanden.
Restaurant PIEMONT – Die Kunst der italienischen Küche
Hinter jeder Kreation im Restaurant PIEMONT steht die Leidenschaft und das Können von Küchenchef Skerma – einem Meister seines Fachs, der italienische Tradition mit mediterraner Eleganz und internationaler Finesse vereint.
Mit größter Sorgfalt wählt er täglich die feinsten Zutaten aus: zartes Fassona-Rind aus den Hügeln des Piemonts, frischer Fisch von höchster Qualität, raffinierte vegetarische Kompositionen und exklusive italienische Weine – aufeinander abgestimmt wie Noten einer Melodie.
Jede Woche komponiert Chef Skerma neue saisonale Empfehlungen – inspiriert von der Natur, verfeinert durch Erfahrung, serviert mit Herzlichkeit.
In den warmen Sommermonaten öffnet unser Garten seine Türen – ein Ort, an dem Zeit langsamer vergeht und jeder Bissen zum Erlebnis wird.
Küchenchef des PIEMONT - Chef Skerma
Unsere Küche vereint die Vielfalt Italiens – von Süd bis Nord, mit Wurzeln im Piemont. Traditionelle Gerichte werden von unserem Küchenchef modern interpretiert und kreativ mit internationalen Einflüssen verfeinert.
Ihr exklusives Gruppenmenü – maßgeschneidert kreieren lassen!
Das Piemont
verbindet authentische italienische Küche mit urbaner Eleganz und einer ruhigen, internationalen Atmosphäre.
“Authentische Piemontesische Tradition im Herzen Deutschlands”
Empfehlungen des Chefs
Frischer Hummer mit Spaghetti Calamari-Sauce nach ligurischer Art mit Limettensauce, Oliven Taggiasche, Kirschtomaten
Selbstgemachte Lasagne, Hirschragout, Burratasoße.-
17,90
17,90
Gegrilltes Rumpsteak vom (Wagyu)-Steak japanisches Rindfleisch, natürlich aufgezogen und sorgfältig massiert.
Entenbrustfilet in Pistazienkruste mit Barolosauce, Bratkartoffeln-Gemüse der Saison
-------24,90
Wildkräutersalat Hähnchenbrust Bresse Scaloppina in Pistazienkruste-
17,90
17,90
Knusprige Bruschetta mit hausgemachtem, leicht geräuchertem und aromatischem Lachs-- 14,90
“Tenderes Fleisch, unvergessliches Genuss.”
“Frische Mittelmeeraromen, weltweit inspiriert.”
Eindrücke
Telefon
+49 63527896979 – Privato +49 015238932271
piemont18@icloud.com
Address
Marnheimer Str. 74, 67292 Kirchheimbolanden (Rheinland Pfalz)
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